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Storia


La Fattoria Villa S. Restituta aveva caratteristiche difensive. Nella vecchia cantina, su quello che una volta era il muro esterno,  si possono ancora osservare le feritoie per il tiro e sulla facciata una piccola porta ad arco sollevata da terra detta "porta del morto" così stretta da consentire l'ingresso di una sola persona per volta e permettere così la difesa.

 

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Chi siamo

Cesare Castelli con la figlia Cristina e il nipote Federico gestiscono l'Azienda, da sempre proprietà della famiglia.

L'enologo responsabile della produzione  è il Dott. Luca Sensi.

L'Azienda si avvale della consulenza dell'enologo Paolo Caciorgna.

 

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Riferimenti

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